Halaman

Minggu, 08 Juli 2012

Memilih Mengolah Buah Menjadi Makanan Sehat

Ada kesalahpahaman umum bahwa semua buah-buahan itu baik, membeli buah segar adalah pilihan yang paling sehat. Apel misalkan, yang tinggi kandungan gula alami yang tidak benar-benar baik, tetapi selama Anda makan kulitnya bersama akan mendapatkan manfaat dari asam ursolat. Yang membantu tubuh kita untuk membangun jenis massa otot yang membakar lemak dan membantu untuk mencegah obesitas. Sebuah apel sehari juga  menyediakan serat, antioksidan, vitamin c dan hal-hal bermanfaat lain yang dibutuhkan tubuh.

Anggur hijau adalah favorit keluarga, tetapi memiliki kadar gula tinggi dan mungkin tidak pilihan terbaik untuk makanan ringan. Pisang juga memiliki banyak gula di dalamnya, tetapi mengandung potasium yang penting untuk kesehatan jantung dan fungsi otot. Menempatkan pisang di daftar belanja Anda adalah ide yang baik, hanya tidak makan terlalu banyak setiap hari. Aprikot kaya akan Vitamin A dan sangat dianjurkan sebagai makanan kecil buah yang paling baik oleh ahli gizi. Blackberry, blueberry dan ceri semua memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik, tetapi jangan di campur ke dalam pie. Proses memanggang menghilangkan banyak manfaat kesehatan.

Aku tidak pernah menyukai jeruk, tetapi beberapa orang gila di atasnya dan ada yang menggila diet grapefruit beberapa dekade kembali. Ini adalah buah yang memiliki menyenangkan aneh dan rasa sangat tart yang menarik bagi sebagian orang, tapi tidak ada lemak sama sekali untuk berbicara tentang dan kandungan gula yang sangat rendah. Tidak hanya jeruk merupakan sumber vitamin c, tetapi cenderung membuat Anda merasa kenyang yang mengapa begitu banyak orang makan sebagai alat bantu diet. Ini selalu kecuali menjadi pokok sarapan populer.

Jeruk adalah buah raja dalam beberapa hal. Mereka menyediakan banyak vitamin c, asam folat dan kalsium. Namun, jika Anda mencari manfaat yang sama dari jus jeruk, Anda mungkin agak kecewa. Para ahli sekarang mengatakan bahwa jeruk dan banyak jus buah lainnya mungkin tidak seburuk pilihan sebagai soda untuk minuman. Tidak seperti buah sebenarnya, jus adalah hasil dari jus sejumlah jeruk yang meningkatkan kadar gula secara eksponensial dan tidak dengan cara yang baik. Para ekstra kalsium dan asam folat tidak sebanding dengan tambahan gula, jadi berhati-hatilah mulai kecanduan jus buah apapun.

Buah anggur ungu, kiwi, stroberi, mangga, raspberry, pepaya dan buah prune adalah pilihan yang baik sebagai camilan buah. Semua tidak memiliki kandungan lemak dan individual mengandung banyak hal yang dibutuhkan tubuh seperti vitamin c, serat dan jantung sehat senyawa. Kadar gula agak tinggi dalam beberapa pilihan seperti mangga, anggur ungu dan plum, namun manfaatnya lebih besar daripada kadar gula dalam semua.

Buah kering selalu menjadi masalah bagi orang-orang yang membeli, mereka berpikir mendapatkan makanan ringan yang sehat dan semua manfaat dari buah segar.Banyak keripik pisang yang dalam pengolannya banyak ditambakan gula, jika Anda membeli keripik pisang, beli yang yang ditawarkan tanpa tambahan gula.

Nanas yang lain dalam daftar hits terbesar saya dari buah kering favorit. Bayangkan keterkejutan setelah menemukan sebagian besar nanas dilapisi gula halus untuk memberikan rasa manis. Cranberry juga diproses dengan banyak gula untuk membuat mereka terasa lebih enak. 

Jika Anda membeli buah kering menyadari bahwa sebagian besar pilihan Anda tidak akan memberikan manfaat kesehatan yang sama dengan makan buah segar. Hal ini terutama berlaku jika membeli barang-barang yang telah diproses menggunakan gula tambahan atau aditif untuk pelestarian atau alasan lain. Ada pengecualian. Buah kering terbaik untuk membeli adalah apel, aprikot, mangga, ceri, buah ara, pepaya, blueberry, kismis, plum dan tomat.

Permen buah bukan makanan terburuk setiap orang dapat memilih, tetapi juga bukan yang terbaik dan tidak ada tempat di dekat sehat seperti buah segar atau yang paling kering. Permen buah terbuat dari jus buah, gula dan berbagai aditif. Karena permen tersebut mengandung jus buah, Anda memulai dengan sesuatu yang tidak sehat seperti buah segar atau kering dan memiliki gula lebih banyak di dalamnya. Bahkan lebih gula ditambahkan untuk memberikan permen rasa dan yang lebih banyak berita buruk. Proses memasak menghilangkan sebagian besar manfaat kesehatan dari jus buah yang digunakan untuk membuatnya, jadi permen buah adalah sesuatu yang Anda mungkin harus dihindari.

Buah, apakah itu segar atau kering, dapat menjadi teman terbaik atau musuh terburuk. Ini semua tentang memahami bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap kadar gula dan membuat pilihan yang mencakup paling sedikit aditif atau pengolahan. Jika Anda memiliki kecenderungan alami terhadap obesitas, setiap makanan ringan mungkin ide yang buruk. Jika Anda memilih buah segar sebagai camilan, tidak lebih memanjakan. Pilih tiga potong buah menikmati setiap hari dan memiliki satu masing-masing. Jika buah kering adalah hal, membatasi diri anda untuk satu paket kecil sehari dan makan hanya ketika Anda benar-benar lapar.

Sabtu, 07 Juli 2012

Roti Bisa Menjadi Penambahan Baik untuk Diet Anda

Banyak orang tidak memahami bahwa mereka dapat tetap sehat dan benar-benar kehilangan beberapa kilogram setiap minggu, dengan mengonsumsi roti. Sebagian percaya bahwa roti adalah salah satu makanan yang menambahkan kalori untuk diet Anda, tetapi jika Anda makan roti gandum dan tidak menambahkan bahan lainnya, Anda pasti dapat tetap bugar dengan mudah atau bahkan kehilangan beberapa kilogram.

Roti bisa menjadi makanan sehat, karena terbuat dari fiber, yang merupakan salah satu cara terbaik untuk memberikan tubuh Anda dengan nutrisi. Roti juga dapat dikombinasikan dengan makanan bergizi dan mengapa banyak ahli gizi sekarang merekomendasikan pasien mereka untuk memulai termasuk beberapa roti gandum ke dalam diet. Tidak hanya makan lebih baik, tetapi sistem pencernaan akan bekerja jauh lebih efisien dan Anda akan merasakan perbedaan segera.

Resep sederhana untuk roti yang banyak tersedia di web dan di buku resep, tidak ada alasan untuk tidak mencoba  menggunakan salah satu resep diet. Makan roti tidak harus menjadi beban, karena benar-benar dapat melakukan banyak dalam diet, hanya dengan menambahkan beberapa resep roti sehat untuk itu.

Tidak semua orang siap untuk menghentikan kebiasaan makan, informasi tentang beberapa teknik diet yang paling sederhana di luar sana, merupakan keputusan yang bijaksana. Anda tidak hanya akan tahu lebih banyak tentang bagaimana tetap sehat, tetapi Anda juga akan dapat ide-ide sendiri untuk benar-benar sukses di usaha diet Anda.

Menjadi sedikit takut ketika mulai melakukan diet baru adalah sangat normal, tetapi sekali mulai melihat beberapa hasil positif, mulai merasa lebih percaya diri dan ini akan memberikan hasil lebih baik. Kadang-kadang solusi yang sempurna benar di depan Anda, namun tidak melihat bahwa diet dapat membantu menurunkan berat badan hanya dalam beberapa hari. Ini cobaan berat terjadi daripada apa yang kebanyakan orang percaya dan ini adalah bagaimana lebih menyadari bahwa tetap bugar dengan makan roti saja.

Mencari resep roti alami dan sehat mudah, namun menemukan yang Anda benar-benar menikmati dan untuk menambah diet harian Anda, mungkin memakan waktu. Membaca lebih lanjut tentang cara mengontrol berat badan dengan menambahkan resep roti untuk diet Anda, harus menjadi salah satu jangka pendek tujuan Anda, karena hal ini akan sangat membantu untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Makan sehat adalah sederhana ketika Anda memiliki makanan alami





>>>>>
yang lainnya :


Jumat, 06 Juli 2012

Bisnis Beras Organik Indonesia Peluang Usaha Nomer Satu

Bisnis Beras Organik Indonesia Peluang Usaha Nomer Satu, terbuka peluang usaha untuk menjalankan bisnis beras organik asli Indonesia.


Mau jadi distributor klik DISINI atau kontak langsung ke 021-40-622-547 dan 0857-1100-1122, boleh kirim email ke berasku.organic@gmail.com .


Kamis, 05 Juli 2012

Bukan Sembarang Sarapan

Kita semua tahu sarapan adalah makan yang paling penting saat ini. Dan bahwa anak-anak yang makan sarapan lebih berhasil di sekolah daripada mereka yang tidak.

Namun, kita juga semua tahu bahwa tidak selalu mudah untuk menemukan waktu untuk menyiapkan makan yang sangat penting atau untuk meyakinkan anak-anak kita untuk memakannya!

Salah satu cara untuk menciptakan sikap positif terhadap sarapan pada anak-anak adalah dengan menunjukkan mereka bahwa Anda menikmati sarapan!

Makan sarapan sebagai sebuah keluarga adalah kesempatan besar untuk menghabiskan waktu yang berkualitas bersama-sama. Menghabiskan waktu bersama, membuat sarapan dapat berubah menjadi bagian favorit anak hari.
Dengan menjadi kreatif dan mungkin hanya sedikit terorganisir, Anda dapat membuat berbagai sarapan lezat dan sehat. Cobalah ide-ide: 
  • untuk sarapan cepat dan mudah mencoba roti panggang dengan keju rendah lemak krim.
  • atau selai kacang menyebar pada roti panggang.
  • bagaimana dengan sop buah? Aduk apapun buah yang Anda miliki dalam blender dengan susu.
  • mencoba beberapa makanan tradisional, seperti makanan khas daerah.

Sarapan tidak harus makan nasi dan telur, Juga tidak harus sereal dingin. Dengan menggunakan sedikit kreativitas Anda dapat menikmati sarapan sehat setiap pagi. Dan coba masakan tradisional kita, untuk sarapan pagi yang siap saji menyehatkan.


lihat pula : 

Rabu, 04 Juli 2012

Bubur Beras Ketan Hitam

Apa yang kita miliki di sini adalah makanan penutup favorit banyak orang Asia yang tidak hanya bergizi tetapi juga untuk mengisi perut. Hal ini juga sangat populer diketahui di kalangan anak-anak.

Beras ketan hitam tidak hanya populer sebagai makanan penutup tetapi juga mengandung nilai-nilai bergizi. Dikenal untuk warna hitam, orang Cina percaya bahwa hal ini membantu untuk menjaga rambut hitam mereka sehat dan bersinar. Selain mengandung serat, juga mengandung berbagai vitamin dan mineral termasuk zat besi, magnesium, vitamin B dan E.

Waktu memasak bervariasi dengan metode yang berbeda. Waktu memasak sekitar 90 menit dengan menggunakan rice cooker.

Unruk membuat bubur beras ketan hitam, membutuhkan bahan berikut:
- Dua (2) cangkir beras ketan hitam
- Enam (6) besar mangkuk air
- Tiga (3) bilah daun pandan
- Gula batu
- Santan (opsional)

Persiapan bahan-bahan sebelumnya:
Cuci dan bilas beras ketan hitam semalam sebelumnya. Rendam semalam untuk melunakkan beras dan juga untuk waktu memasak yang lebih pendek. Ingatlah untuk menutupi beras untuk mencegah serangga atau kotoran pada beras.

Keesokan paginya:
Bilas dan cuci beras ketan hitam satu atau dua kali. (Sama seperti memasak nasi)

Isi panci masak nasi dengan air dan tempat untuk memasak nasi.

Set penanak nasi ke mode 'beras' memasak. (Karena jumlah air, waktu pemanasan dapat berlangsung lama. Anda mungkin ingin menggunakan air panas sebagai gantinya).

Sementara itu, mencuci dan membersihkan daun pandan. Bundle mereka dan mengikatnya dengan sehelai daun. Ini hanya untuk menambah aroma dan rasa untuk bubur, bukan untuk dikonsumsi. Tempatkan daun di atas kompor bersama.

Sekali-sekali, buka tutupnya dan aduk bubur untuk memastikan supaya jangan gosong.

Pastikan bubur tidak gelembung keluar dari penanak nasi dan membuat berantakan. Menjelang akhirnya, Anda mungkin ingin buka tutup dan biarkan bubur terus memasak.

Tambahkan gula batu untuk menyesuaikan rasa manis sesuai keinginan Anda.

Opsional:

Bubur itu terasa lebih baik dengan beberapa santan sebelum disajikan.

Bubur beras ketan hitam biasanya diambil panas atau hangat sehingga merupakan pilihan yang baik untuk memiliki selama hari hujan.




Artikel yang lain :

> Makanan Pemberi Energi

> Makanan Pembakar Lemak

Selasa, 03 Juli 2012

Peran Beras Putih dalam Diagnosis Diabetes

Diet adalah salah satu faktor penting dalam pengembangan diabetes tipe 2. Buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian yang dianjurkan untuk mencegah dan mengendalikan kondisi. Penelitian tentang konsumsi beras putih dan risiko pengembangan diabetes tipe 2.

Pada populasi Asia risiko pengembangan diabetes tipe 2 adalah 1,55 persen lebih tinggi pada mereka yang mengkonsumsi beras paling dibandingkan dengan mereka dengan asupan nasi sedikit. Dalam populasi Barat yang makan nasi paling sedikit memiliki risiko 1,11 persen lebih tinggi mengalami full-blown diabetes tipe 2.

Beras merah, yang berarti kulit terluarnya belum dihapus. Menghapus kulit luar beras yang menghilangkan setengah dari serat dan banyak vitamin serta kandungan mineral.
  • secangkir beras putih mengandung 1,7 gram, atau 7 persen, dari uang saku harian yang direkomendasikan (RDA) dari serat, sementara
  • secangkir beras merah menyediakan 14 persen dari RDA serat.
Serat sangat membantu untuk mencegah dan mengendalikan diabetes tipe 2 karena memperlambat penyerapan karbohidrat dan gula dan membantu perut merasa kenyang, membantu untuk mengurangi kalori (atau kilojoule). Ini akan memberikan tingkat gula darah, dan membantu Anda untuk menurunkan berat badan.
  • bahwa secangkir beras merah juga menyediakan 1 persen dari RDA untuk vitamin K, sedangkan beras putih tidak memiliki vitamin K.
  • secangkir beras putih menyediakan 2 persen dari RDA untuk thiamin, dibandingkan dengan 12 persen pada secangkir beras merah.
  • beras merah menyediakan 3 persen dari RDA untuk vitamin B riboflavin, dibandingkan dengan 1 persen dalam cangkir beras putih.
  • secangkir beras putih hanya menyediakan 2 persen dari RDA untuk vitamin B6, sedangkan secangkir beras merah mengisi 14 persen kebutuhan B6.
  • vitamin B folat telah sepenuhnya dihapus dari nasi putih, sedangkan secangkir beras merah memasok 2 persen dari RDA untuk folat.
  • secangkir beras merah memberikan 6 persen dari RDA untuk asam pantotenat vitamin B, sementara jumlah yang sama dari beras putih memasok hanya 4 persen.
  • secangkir secangkir putih memasok hanya 1 persen dari RDA untuk zat besi, dibandingkan dengan 5 persen disediakan oleh secangkir beras merah.
  • tidak ada kalsium dalam beras putih, dibandingkan dengan 2 persen dari RDA untuk kalsium yang diberikan oleh secangkir beras merah.
Asam lemak juga, lebih sehat dalam beras merah. Secangkir beras merah memasok 27,3 mg omega-3 asam lemak, dibandingkan dengan hanya 5,2 mg dalam beras putih.

Mencegah diagnosis diabetes tipe 2 termasuk diet yang baik dan biji-bijian merupakan bagian dari makanan yang sehat, bersama dengan makanan tinggi vitamin dan mineral yang diperlukan. Mengganti beras merah untuk beras putih dalam diet Anda tentu cara mudah untuk meningkatkan gizi.

Omong-omong, apakah Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana menjadi sehat dan hidup lebih lama meskipun memiliki diabetes tipe 2. Jika demikian, disarankan Anda check this out: Pengobatan Diabetes Alam.

Senin, 02 Juli 2012

Cara Memasak Beras Berdasarkan Varietasnya

Beras adalah biji-bijian yang paling banyak diproduksi ketiga di dunia dan nomor satu dikonsumsi oleh manusia. Hampir semua beras berasal dari Asia. Benih bebas gluten dapat digiling menjadi tepung dan dibuat menjadi minuman atau mie. Karena beras merupakan protein lengkap, Anda harus menggabungkannya dengan kacang, kacang-kacangan, biji atau daging.

Panjang sebutir beras sangat penting karena sering menentukan lengket dengan demikian penggunaannya dalam masakan tertentu. Butir Tengah dan pendek lebih lengket, digunakan untuk menyimpan sushi, beras pendek digunakan untuk puding dan sereal.

Perendaman dan pembilasan beras sebelum dimasak secara umum tidak dianjurkan. Perendaman mengubahnya menjadi protein yang lebih lengkap dan mengurangi kekakuan, tetapi dengan biaya. Hal ini menyebabkan pati untuk melepaskan lebih cepat dan beras gagal untuk mengentalkan. Pengecualian adalah dengan beras merah, Anda dapat rendam semalam dan mengurangi waktu memasak dengan sepuluh menit.

Ketika memilih beras, warna yang lebih biasanya lebih banyak nutrisi. Dengan demikian beras merah atau hitam lebih baik daripada beras putih biasa. Anda dapat menyimpan beras merah dalam lemari es selama sekitar 6 bulan.

Beras gandum panjang termasuk melati dari Thailand dan Vietnam, basmati dari India, texmati dari Texas, beras kemiri liar dari Louisiana, wehani dari California (dikembangkan dari basmati dan serupa di rasa) dan Patna mahal dari India. Beras media mencakup sona Masuri beras dari India, beras carnaroli digunakan bisa dalam masakan Italia memasak lambat seperti risotto, beras merah dari Bhutan, Thailand ketan, Minnesota liar beras dan Cina beras hitam, yang dalam warna ungu dengan rasa pedas. Beras singkat, terdiri Calrose dan nasi sushi (semi-dipoles nasi putih) dan Valencia (Bomba) atau paella beras, yang menyerap banyak kelembaban tanpa mogok dan sering digunakan sebagai pengganti beras Arborio menengah. Beras ketan manis . Dalam hal ini ketan berarti "lengket seperti lem."

Baca petunjuk paket untuk memasak. Jika Anda membeli dari toko, menggunakan 1 cangkir beras dengan 2 gelas air ditambah ¼ sendok teh garam apapun. Tutup dengan tutup ketat, mendidih, lalu kecilkan api membara selama satu jam atau sampai air terserap. Jangan mengangkat tutup karena dapat mengeringkannya dan mengganggu proses memasak. Angkat panci dari kompor dan diamkan, masih tertutup, selama sepuluh menit sebelum disajikan.

Untuk Kari Beras menggunakan 2 cangkir beras basmati dimasak, 2 sendok makan mentega atau minyak kanola, bawang cincang, satu sendok teh bubuk kari, ½ cangkir kismis dan 1 cangkir kacang polong. Untuk Pilaf tumis 1 cangkir beras merah dimasak dengan sedikit minyak, tambahkan bawang cincang, bawang putih dan wortel dan didihkan dalam 2 ½ gelas air selama 45 menit. Selesai dengan menambahkan beberapa kacang polong dan peterseli. Untuk Salad Musim Panas menggabungkan 2 cangkir beras merah dimasak atau merah wehani nasi dengan ¼ cangkir panggang, kenari cincang atau pecan, 2 sendok makan masing-masing minyak canola dan cuka putih, ½ cangkir bawang merah cincang, 1 potong dadu paprika kuning atau oranye bel warna dan garam ¼ sendok teh. Tambahkan ketumbar untuk warna yang lebih dan rasa.








yang lainnya ;