Halaman

Tampilkan postingan dengan label beras coklat. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label beras coklat. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 18 Agustus 2012

Beras - Satu Makanan Bergizi Untuk Hidup Sehat Anda

Apakah Anda makan nasi sebagai makanan sehari-hari dikonsumsi? Adalah rendah kalori dan lemak namun begitu tinggi serat. Di sisi lain, manfaat beras tidak terbatas pada manfaat makanan saja. Sebagai soal fakta, ada dua jenis beras seperti beras putih dan coklat. Ini adalah makanan pokok di banyak negara. Orang barat sekarang ini banyak menambahkan nasi sebagai makanan sehari-hari.

Keuntungan kesehatan dari makanan kadar serat tinggi yang banyak, mengurangi prospek penyakit jantung dan itu benar-benar efektif untuk membantu menghindari lonjakan mendadak dalam tingkat gula. Selain itu, membantu penyerapan dan mengurangi sembelit dan sebagainya. Jika Anda memiliki masalah dengan tekanan darah tinggi, sangat efektif untuk mengendalikannya. Hal ini juga mengandung mangan, besi, selenium, vitamin B dll

Beras adalah benar-benar efektif untuk menawarkan energi instan dan cepat. Selain itu Anda dapat memperoleh buang air besar yang baik. Darah Anda benar-benar dapat distabilkan dengan mengkonsumsi beras. Vitamin B1 juga sangat penting untuk tubuh Anda dan Anda bisa mendapatkan sumber vitamin V1 dari jenis makanan.

Jika tidak, beras juga efektif untuk merawat kulit Anda lebih baik dan untuk melawan hipertensi, tekanan darah tinggi dan disentri. Nasi adalah makanan pokok di sebagian besar negara dan itu adalah tanaman padi penting kembung yang memasok lebih dari separuh penduduk di dunia.

Bagaimana dengan beras merah? Hal ini jelas lebih baik untuk Anda dibandingkan dengan beras putih. namun begitu, karena beberapa nutrisi penting yang terkena selama proses nasi putih manufaktur, banyak perusahaan memutuskan untuk menahan apa yang mereka mengambil. Beras merah juga efektif untuk mencegah kanker usus besar. Ini adalah makanan yang bagus untuk membantu mempertahankan tubuh bugar Anda. Karena berfungsi sebagai energi bagi tubuh dan membantu dalam kinerja secara berkala otak.

Karbohidrat sangat penting bagi tubuh kita dan sumber karbohidrat adalah beras. Ini menyediakan sumber energi yang sangat baik. Ini adalah rendah garam dan rendah lemak. Ada kolesterol dan itu sebenarnya gula rendah.

Jika Anda ingin membuat hidup Anda sehat, Anda dapat mengkonsumsi beras sebagai makanan harian Anda. Hal ini makanan yang dicerna pati dan kaya serat. untuk perut, beras memberikan kontribusi yang besar untuk itu. Hal ini baik untuk usus, diare dan perut. Sebenarnya ia menyediakan nutrisi penting untuk gigi, rambut, otot, tulang dan kuku. Ini memberi semua karbohidrat pasokan penting. Ini adalah makanan tubuh berkembang.

Hal ini dapat digunakan untuk Perawatan Kulit. Beberapa ahli mengatakan bahwa beras giling dapat berguna untuk mengobati beberapa jenis penyakit kulit. Di India, hal ini tepat diresepkan oleh praktisi ayurveda sebagai balsem efisien untuk tenang permukaan kulit bengkak.

Sebagai kenyataannya, beras berguna untuk membantu mengontrol gula darah dan mengontrol kolesterol. Beberapa orang tidak bisa mentolerir protein dalam gandum, gandum barley, gandum dan karena itu mereka membutuhkan makanan yang bebas gluten. Umumnya, beras adalah bebas gluten karena itu, untuk memiliki diet bebas gluten. Hal ini dapat menjadi solusi besar Anda.

Jumat, 17 Agustus 2012

Jenis Beras

Beras bagus! Sebagai sayur makan malam, basis ramah untuk makanan yang Anda krim, puding untuk makanan penutup. Dan nasi adalah makanan andalan bagi jutaan orang di muka bumi. Mounded dan halus, masing-masing gandum, terpisah dan lembut. Itu adalah bagaimana beras harus dan bisa jika Anda mempersiapkan dengan benar. Resist aduk ekstra atau hanya satu mengintip, dan ketika mengaduk atau menepuk-nepuk, selalu gunakan garpu untuk menghindari menghancurkan biji-bijian. Hindari memasak lebih; menghasilkan sebuah bubur. Jangan membeli hanya satu jenis beras. Nikmati mereka semua!

Beras reguler: The lambung dan dedak telah dihapus oleh polishing. Beras pendek lebih murah daripada gandum lama, melainkan digunakan untuk casserole, puding dan makanan penutup lembut. Beras panjang adalah tujuan semua beras yang lebih baik dan koki pulen, flakier dan kering, melainkan digunakan untuk kari, masakan Cina dan sebagai sayuran.

  • Olahan (Dikonversi) Beras: Jenis ini mengandung vitamin yang ditemukan dalam sekam dari beras merah tapi dipoles seperti beras putih. Hal ini dapat menggantikan beras biasa, tapi waktu memasak yang lebih lama.
  • Dimasak (Beras Instan): komersial matang, dibilas dan dikeringkan. Hal ini baik sebagai bagian dari makanan utama dan cepat untuk memperbaiki setiap saat.
  • Beras Merah : Sebutir vitamin keseluruhan kaya, hanya dengan lambung luar dihapus. Memiliki rasa pedas dan digunakan sebagai lauk.
  • Beras Liar : panjang coklat kehijauan berbutir dan berwarna gelap. Dan tidak benar-benar beras tetapi benih dari rumput air. Mahal, sering dijual dikombinasikan dengan beras merah.

Rabu, 15 Agustus 2012

Nutrisi Beras dan Penyusunan Metode Untuk Ini

Kita cenderung mengabaikan apa yang ada di sekitar kita dan apa yang kita makan sehari-hari kecuali kita memiliki waktu dan perhatian untuk melihat lebih dekat pada mereka, beras adalah salah satu hal tersebut.

Anda mungkin tahu bahwa beras adalah makanan pokok utama untuk kebanyakan dari kita. Tapi Anda mungkin akan kagum pada fakta bahwa itu sebenarnya adalah makanan pokok bagi setengah dari penduduk di planet ini.

Anda mungkin tahu beras yang datang dalam dua bentuk pada umumnya - putih dan merah. Tapi Anda mungkin tidak tahu bahwa ada lebih dari 4000 varietas padi yang dibudidayakan di berbagai belahan dunia.

Anda mungkin berpikir beras yang sudah selalu ada. Apa yang akan Anda katakan jika saya katakan bahwa beras hanya 5000 tahun muda?

Fakta-fakta ini tidak diciptakan untuk memukau orang. Ada alasan baik untuk beras untuk mendapatkan begitu tinggi posisi dalam kehidupan manusia.

Alasan utama adalah bahwa beras adalah gizi dan sehat. Ini menyediakan tubuh manusia dengan nutrisi yang diperlukan dan energi. Karbohidrat adalah salah satu penyedia energi utama yang terkandung dalam beras. Selain itu, ia memiliki garam sangat rendah, kolesterol dan kadar lemak, yang baik untuk kesehatan jantung.

Apakah Anda pernah menghitung berapa banyak metode yang ada untuk mempersiapkan beras? Apakah Anda pernah mencoba salah satu dari mereka?

Cara yang paling populer untuk mempersiapkan untuk makanan adalah beras bubur dan nasi. Nasi dapat diotomatisasi dengan rice cooker. untuk mempersiapkan beras untuk dua orang, hanya menuangkan secangkir beras dengan air dua kali lebih banyak ke kompor dan tekan tombol memasak. Ketika kompor perjalanan off, sudah siap untuk melayani.

Jangan lupa bahwa padi berjalan dengan waktu makan - sarapan, makan siang atau makan malam. Itu hanya sesuatu yang Anda tidak akan pernah bosan.

Kamis, 02 Agustus 2012

Beras Yang Membingungkan

Dengan mudah kita untuk memilih beras, dengan pergi ke toko lokal Anda membeli sekantong beras putih dan mungkin, jika itu adalah toko yang lebih besar ada beras merah juga.

Tapi SEKARANG. Ada sejumlah besar pilihan dengan paket yang berbeda, warna, bentuk dan ukuran. Dan, yah setidaknya meninggalkan satu kebingungan.Putih, coklat, gandum panjang, butir pendek, butir menengah, arborio, risotto, calasparra pada daftar.

Jadi kami akan mengambil sebuah perjalanan cepat ke dunia beras dan menentukan mana yang digunakan dan untuk apa.

Beras Putih dan Beras Merah
Banyak macam beras dengan varietas putih atau merah. Beras merah memegang dedak dan lambung utuh sedangkan beras putih telah digiling dan tidak ada dedak.

Beras merah memiliki rasa yang lebih gila dan kurang lembut. Itu memang memiliki lebih banyak serat, vitamin dan mineral dari beras putih. Nasi putih Namun lebih cepat untuk memasak.

Panjang Grain
Panjang beras adalah persis seperti itu. Butiran panjang dan tipis dengan ujung runcing. Umumnya lebih lama dan lebih tipis semakin tinggi kualitas, dengan jenis terbaik menjadi basmati.

Beras panjang adalah berbagai yang Anda butuhkan untuk menghasilkan gabah terpisah dan beras mengembang.

Sedang - Grain Pendek
Butir beras ini lebih pendek dan gemuk. Mereka menghasilkan jenis creamy dan lengket beras.

Arborio nasi atau Risotto nasi adalah pilihan untuk membuat krim terbaik, pekat risotto. Pengadukan beras ini
menyebabkan ia melepaskan pati dan dengan demikian menghasilkan konsistensi yang diperlukan.

Di Jepang mereka menggunakan beberapa jenis beras pendek mulai dari lengket ke beras sangat lengket digunakan untuk membuat Sushi. Kadang disebut beras ketan.

Jasmine dan beras pandan wangi adalah beras ketan dari Thailand dan Asia Tenggara. Meskipun sebenarnya beras panjang dan tidak benar-benar ada lebih wangi daripada beras lain, mereka menghasilkan beras berkualitas baik yang melekat bersama-sama. Hal ini dapat digambarkan sebagai mengembang dan lengket.

Camargue beras merah berasal dari Perancis. Ini adalah coklat kemerahan, beras pendek yang un-giling. Dengan rasa, bersahaja berani dan tekstur, sedikit kenyal lengket itu sangat baik dalam salad.

Beras Hitam adalah beras Asia yang digunakan untuk puding dan resep hidangan penutup. Ini adalah warna hitam kemerahan yang berubah ungu saat dimasak.

Minggu, 29 Juli 2012

Tips Diet Cara Organik

Banyak diet dilakukan melewatkan item gizi penting saat memilih untuk beberapa jenis makanan. Satu-satunya cara untuk membuat diet jangka panjang yang berhasil adalah untuk perubahan yang masuk akal, dan tidak mengorbankan sebagian dari kelompok makanan. Salah satu teknik diet yang paling efektif adalah  beralih ke makanan organik, yang membantu Anda untuk menendang bahan berbahaya yang di kemas. Berikut adalah beberapa tips diet organik yang mungkin berguna dalam membantu Anda untuk membuat perubahan hidup yang positif.

Perubahan pertama yang dapat Anda buat adalah untuk beralih dari buah biasa dan sayuran untuk sayur dan buah organik. Ini akan menghindarkan Anda dari memakan pestisida berbahaya dan bahan kimia lainnya yang disemprotkan pada buah dan sayuran selama musim tanam. Percaya atau tidak, banyak dari produk ini sebenarnya rekayasa genetika memiliki pestisida sebagai bagian dari DNA mereka, yang berarti bahwa Anda tidak dapat menendang efek samping negatif, tidak peduli berapa kali Anda mencuci buah dan sayuran. Cobalah beralih ke buah-buahan organik dan sayuran, dan sebagai tubuh membersihkan diri dari racun Anda akan merasa lebih baik sebagai hasilnya.

Tip lain yang bagus diet organik adalah beralih dari susu berbahaya, kimia sarat dan beralih ke versi sehat dari susu, seperti susu organik atau susu kedelai. Tidak hanya akan beralih dari susu menyebabkan Anda untuk menyimpan lebih sedikit lemak, tetapi akan membantu Anda menurunkan kolesterol dalam proses. Meskipun susu organik bebas dari hormon dan antibiotik yang mengganggu susu sapi biasa, beralih ke beras dan susu kedelai dapat membantu Anda menghindari produk laktosa berbahaya bersama-sama. Susu yang baik dalam jumlah sedang, tetap pada versi organik untuk hasil terbaik.

Makanan organik adalah cara yang baik untuk membersihkan tubuh Anda dari bahan kimia jahat dan oleh-produk yang datang standar pada label bahan dalam makanan kotak dan kemasan . Dengan beralih ke organik, Anda menyelamatkan diri dari banyak efek samping negatif, serta makan sehat secara keseluruhan. Makan sehat berarti tubuh Anda akan berjalan secara efisien dan lancar. Tingkat energi Anda akan meningkat dan Anda akan merasa seperti Anda muda lagi. Meskipun bisa jadi sulit untuk makanan non-organik bersama-sama, jika Anda mulai membuat perubahan bertahap sekarang, Anda akan menyadari bahwa seiring waktu Anda akan beralih ke semua makanan organik tanpa menyadarinya.

Sabtu, 28 Juli 2012

Go Organik, tapi Hati-hati

Faktor kunci dalam masalah makan sehat standar dari makanan yang kita makan. Kualitas cepat menjadi perhatian utama. Sayangnya kita hidup di zaman di mana makanan tambahan dan makanan olahan yang biasa. Kenaikan fenomenal dalam kepekaan terhadap makanan dapat disebabkan sebagian besar untuk bahan kimia yang merugikan ditambahkan ke makanan kita.

Membeli organik memastikan bahwa kita mengkonsumsi 'bersih' makanan, ternoda oleh tambah 'privilege'. Keberhasilan gerakan organik telah menyoroti peningkatan permintaan untuk produk sehat. Sayangnya banyak produsen makanan telah melompat pada 'kereta musik organik'.

Seringkali orang mungkin berpikir mereka membuat pilihan yang sehat dalam memilih makanan tertentu hanya karena mereka dipasarkan sebagai 'organik'. Namun banyak dari makanan ini masih dapat mengandung jumlah yang cukup aditif yang tidak perlu dan merugikan, termasuk gula atau garam. Inilah sebabnya mengapa yang terbaik adalah selalu untuk membaca label makanan sebelum melakukan pembelian.

Konsumen juga perlu diperhatikan makanan organik dari varietas halus. Ini bukan 'makanan utuh'. Seluruh makanan yang 'lengkap' makanan, yang mengandung semua faktor gizi yang membuat mereka menguntungkan, seperti yang dirancang oleh alam.

Makanan ini adalah rantai yang hilang dalam makanan Century rata 21. Kurangnya makanan tersebut adalah penyebab kontribusi utama bagi kesehatan penduduk kita menurun. Beras merah adalah contoh dari seluruh makanan. Beras putih adalah versi halus. Penghapusan dari dedak, sekam dan kuman dari hasil beras utuh dalam makanan kekurangan nutrisi penting. Makanan olahan harus dihindari karena mereka rendah khasiat bagi kesehatan dan mereka mempromosikan kekurangan nutrisi.

Sayuran segar dan buah-buahan harus menjadi andalan diet apapun, bersama dengan berbagai biji-bijian. Saya menekankan sayuran buah lebih karena secara keseluruhan, sayuran lebih bermanfaat dalam hal kandungan nutrisi. Benih, kacang-kacangan dan sayuran, biji dan kacang berbagai minyak juga tambahan penting untuk diet.

Banyak orang kekurangan lemak penting yang terkandung dalam biji dan kacang sebagai makanan Barat rata-rata cenderung kurang dalam makanan tersebut. Hal yang sama dapat dikatakan ikan. Berbagai air dingin sangat menguntungkan. Sekali lagi, orang Barat rata-rata tidak cenderung mengkonsumsi ikan banyak.

Jika dimakan, daging sebaiknya dikonsumsi di moderasi. Di Barat, kita cenderung mengkonsumsi protein hewani terlalu banyak. Secara berlebihan, daging akan berkontribusi besar terhadap kondisi peradangan seperti eksim dan asma. Hal ini dapat mengarah ke kondisi yang lebih parah termasuk arthritis, rheumatoid arthritis dan multiple sclerosis.

Kualitas daging juga merupakan masalah besar. Kita hidup di zaman di mana makanan hewani komersial dipompa penuh bahan kimia beracun. Seperti tambahan makanan lainnya, ini akan memiliki efek buruk pada kesehatan kita. Ketika memilih daging, selalu pergi untuk pilihan organik dan atau gratis-jangkauan. Kacang-kacangan  menyediakan sumber protein lain yang sehat.

Jumat, 27 Juli 2012

Manfaat Kesehatan Beras Merah Akan Memiliki Kulit Anda Bersinar

Tidakkah Anda menikmati perasaan sebaik mungkin dengan tubuh langsing dan kulit yang bersinar?

Sebenarnya Anda dapat memutuskan kesimpulan lebih mudah untuk makan dengan benar sekarang dan mencegah masalah kesehatan yang dapat mengambil lebih banyak waktu jauh dari Anda dalam jangka panjang. Ingat masa depan akan Anda "Sekarang" satu hari.
Apakah Anda akan mengambil langkah yang tepat diperlukan untuk mendapatkan kembali kesehatan Anda, atau melanjutkan dengan cara yang disebut mudah?

Berikan beras merah melihat kedua jika Anda ingin energi meningkat, kesehatan yang lebih baik, lemak rendah dan bantuan terhadap kehilangan berat badan.
jika Anda memilih beras coklat keseluruhan atas beras putih halus, maka Anda akan menuai keuntungan kesehatan.

Manfaat kesehatan dari beras merah organik banyak, yang meliputi: penurunan berat badan, pencegahan kanker, meningkatkan energi, dan tekanan darah sehat.
Beras merah adalah rendah garam dan gula dengan nol kolesterol dan gluten. Beras gandum yang sarat dengan nutrisi alami dan serat yang tidak ditemukan di beras putih halus.

Beras adalah makanan kuno yang dibudidayakan di Cina lebih dari 6000 tahun yang lalu. Ada bukti bahwa padi telah tumbuh dalam budaya primitif hingga 9000 tahun terakhir.

Ini baru dalam sejarah bahwa beras putih halus diperkenalkan bersama dengan tepung halus, gula dan semua produk lain yang dianggap lebih nyaman bagi kita. Tentu saja itu ketika sebagian besar masalah kesehatan modern kita mulai meningkat juga.
Beras merah dapat membantu untuk mengatur tekanan darah tinggi dan fluktuasi gula serta kolesterol dan penyakit jantung. Berat badan adalah kemungkinan lain menyambut mengkonsumsi beras gandum coklat.

Beras merah memiliki banyak mineral yang bermanfaat bagi otot, tulang, kuku, gigi dan rambut. Jadi pada saat Anda merebus beras Anda, pastikan itu beras keseluruhan coklat yang penuh dengan kehidupan memberikan nutrisi dalam memperlakukan lezat.

Anda tidak harus berlebihan dengan gandum termasuk beras, tetapi jumlah yang wajar dengan mengkonsumsi makanan sehat lainnya dapat menyediakan Anda dengan nutrisi yang baik.
Apa cara terbaik untuk tetap sehat dan menurunkan berat badan!

Jadi, ketika matahari terbit dan bersinar, menempatkan beras dalam pikiran.

Kamis, 26 Juli 2012

Perlu Anda Tahu Semua Tentang Beras Merah

Apa Dan Apakah Manfaat Beras Merah ?
Beras merah adalah alternatif, besar alami untuk beras putih. Ini adalah gandum utuh alami dan jauh lebih bergizi dari beras putih seperti yang hanya memiliki kulit luarnya dihapus. Dengan hanya menghapus kulit luar dedak dan lapisan kuman yang tersisa di tempat dan karena ini mempertahankan vitamin dan mineral lebih banyak makanan jika dibandingkan dengan beras putih. Hal ini juga jauh lebih tinggi magnesium dari beras putih dan relatif rendah sodium.

Secara tradisional di sebagian besar Asia, karena manfaat gizi itu diberikan kepada orang sakit dan lanjut usia dan juga biasa digunakan sebagai obat untuk sembelit. Beras merah tidak di makan oleh kebanyakan masyarakat umum karena dianggap sebagai makanan untuk kebanyakan orang yang berduit. Hari ini adalah pengganti beras putih dalam diet orang yang sadar kesehatan di seluruh dunia.

Membeli Beras Merah
Dapat dibeli di kebanyakan semua supermarket di seluruh dunia. Hal ini sedikit  lebih mahal karena pasokan yang relatif rendah dan cukup sulit bagi distributor untuk menyimpan dan memasarkannya. Seperti semua makanan Anda selalu harus memilih opsi organik jika satu dapat ditemukan di supermarket lokal Anda.

Menyimpan Beras Merah
Hal ini dapat disimpan pada suhu ruangan di bawah prosedur normal untuk sekitar 6 bulan tetapi dengan menempatkannya dalam media penyimpanan kedap udara dan meletakkan lemari es atau bahkan pembekuan itu Anda akan memperpanjang umur simpan secara dramatis.

Memasak Beras Meras
Sebelum memasak beras merah itu harus direndam selama 24 jam dalam air hangat dan dibilas, namun Jika dalam kendala waktu Anda hanya menyeluruh bilas dengan air hangat akan baik-baik.

Dibutuhkan sedikit lebih lama untuk memasak seperti beras putih, diperlukan waktu 30-45 menit untuk siap. 1 cangkir beras merah membutuhkan sekitar 2-3 gelas air. Anda dapat mengganti air dengan kaldu ayam atau sayuran dalam menambahkan beberapa rasa ekstra.

Hal ini dapat dimasak di atas kompor atau di rice cooker listrik standar.

Makan Beras Merah
Beras meras bekerja dengan baik dengan apa pun tidak seperti beras putih. Ini cukup kenyal dibandingkan dengan beras putih dan memiliki rasa pedas yang ringan yang berlangsung sangat baik dengan ayam. Beras merah lambat untuk mencerna dan karena ini orang sering memasukkannya dalam sarapan mereka untuk memberi mereka slow release energi di siang hari.

Selasa, 24 Juli 2012

Beras dan Nutrisi

Beras adalah biji-bijian pokok bagi lebih dari setengah populasi dunia, terutama Asia. Beras menjadi semakin populer di bagian lain dunia juga.

Varietas Beras

Ada lebih dari 25.000 varietas beras. Hal ini terutama dikonsumsi dalam dua bentuk yang berbeda: cokelat dan putih. Beras Coklat unmilled atau sebagian digiling dan mempertahankan dedak luar dan kuman dengan demikian bisa disebut beras gandum. Ini adalah lapisan luar yang mengandung semua nutrisi. dalam nasi putih, lapisan luar kulit beras dan kuman akan dihapus atau dipoles, dan karena itu kurang bergizi. Jika Anda ingin mendapatkan manfaat kesehatan maksimum beras, Anda tahu jenis untuk digunakan.

Beras juga dikategorikan oleh panjang sajiannya, selama-butir, butir menengah, dan pendek-butir. Long-butir beras, seperti basmati dan melati, kurang lengket dan lebih mengembang ketika dimasak, dan ideal untuk mempersiapkan hidangan nasi rasa seperti nasi goreng dan pulao (pilaf). Menengah beras lebih lengket dan kenyal, sedangkan varietas yang lebih pendek, seperti arborio Italia, sangat lengket dan kenyal, dan baik untuk hidangan seperti Khichdi India (pongal) dan Italia risotto, dan gruels seperti Ganji atau Conji.

Padi liar memiliki rasa yang khas, dan tersedia dalam bentuk gabah panjang dan pendek. Ini lebih kenyal dari berbagai putih biasa tapi juga lebih bergizi. Ada peningkatan minat dalam beras ini dari mereka yang lebih sadar kesehatan dan gizi.

Manfaat Kesehatan

Sejauh kalori, karbohidrat, dan protein yang bersangkutan, baik coklat dan beras putih mengandung jumlah yang sama. Namun, dalam hal vitamin dan mineral, beras merah merupakan sumber vitamin seperti Vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), besi, bersama dengan magnesium dan serat makanan. dalam nasi putih, banyak nutrisi yang dipoles pergi. Vitamin-vitamin dan mineral yang ditambahkan kembali ke nasi, dan dijual sebagai beras diperkaya.

Nasi merupakan sumber karbohidrat kompleks yang memberi kita energi yang kita butuhkan. Menurut FAO (Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa), padi memberikan 20 persen pasokan energi makanan di dunia. Ini berisi semua asam amino esensial untuk membangun dan memelihara jaringan otot, dan membuat antibodi, enzim, dan hormon. Beras merah memegang peranan penting dalam mengurangi kolesterol jahat. Ini berisi minyak di lapisan luarnya (kulit beras), dan penelitian menunjukkan bahwa minyak ini dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).

Untuk jumlah itu, beras adalah bagian penting dari diet yang sehat. Untuk memperoleh manfaat maksimal dari itu, termasuk varietas beras kasar atau coklat dan liar sesering yang Anda bisa dalam makanan Anda bersama dengan nasi putih.

Sabtu, 21 Juli 2012

Lima Hal Yang Fundamental Tentang Varietas Beras

Beras memiliki banyak varietas dan salah satu hal tentang beras adalah rasa yang unik dan rasa yang masing-masing varietas beras berbeda setelah di masak. Ada yang kenyal, ada yang gila, ada beberapa bau enak. Sama pentingnya, beras memiliki aplikasi agak berbeda dalam memasak. Beberapa orang beranggapan bahwa hanya ada beberapa jenis beras, tetapi varietas yang luar biasa! Jika Anda tahu perbedaan tekstur dan rasa. Ada lebih dari 40.000 varietas beras di dunia, tetapi tidak mungkin untuk menunjukkan semuanya dalam satu artikel. Berikut adalah lima varietas yang setiap pecinta makanan harus tahu tentang beras ini.

1. Giling (Putih) Beras
Ini adalah beras yang paling dasar. Banyak orang tidak berpikir tentang bagaimana mereka mendapatkan beras dari tanah ke piring mereka. Ketika dipanen, beras memiliki kulit yang tidak dapat dimakan, bersama dengan dua lapisan luar, dedak dan kuman. Beras putih di proses melalui yang disebut penggilingan yang menempatkan semua hal kelebihan dan meninggalkan lapisan dalam utuh. Ada beberapa orang yang prihatin tentang kandungan nutrisi dari nasi putih - tetapi "diperkaya" berbagai memiliki semua kandungan vitamin dari beras merah dengan rasa yang sama putih klasik.

2. Beras merah
Beras merah mengandung gandum seluruh, minus sekam tentu saja. Ini mendapat dedak luar seluruhnya, yang memberikan sedikit tekstur yang lebih kaya. Beras merah memiliki lebih banyak vitamin dari beras putih, tetapi juga memiliki minyak lebih alami.  Anda harus berhati-hati untuk menyimpannya di tempat yang dingin dan membilasnya sebelum Anda memasaknya.

3. Parboiled Beras
Parboiled beras adalah sedikit persilangan antara putih dan beras merah. Ini uap dimasak sebelum proses penggilingan dalam upaya untuk memanggang dalam beberapa nutrisi. Jenis beras juga disebut dikonversi, tergantung pada tempat Anda tinggal.

4. Beras Aromatik
Beras aromatik memiliki bau yang besar itu seperti kacang goreng dan tekstur yang lembut dan kenyal. Pandanwangi beras yang memiliki wangi khas yang berasal dari Indonesia, Jasmine beras adalah beras gandum panjang dari Thailand. Beras Basmati adalah beras usia tumbuh di India dan Pakistan yang tidak menyerap kelembaban.

5.Beras Liar 
Secara teknis, hal ini adalah jenis rumput dan relatif jauh dari beras yang kita kenal dan cinta. Mereka lebih rumput, tapi mereka sangat lezat dengan tekstur kayu. Hal ini membuat pengganti yang baik untuk nasi atau kentang saat Anda memasak.

Ada banyak jenis beras di luar sana, belum lagi beras pecah dan tepung beras, yang keduanya dapat sangat berguna dalam situasi yang tepat. Tapi mudah-mudahan, artikel ini akan berfungsi sebagai primer sempurna saat Anda belajar lebih banyak tentang memasak nasi tanpa cela.

Minggu, 15 Juli 2012

The Superstar Beras

Beras adalah sumber energi utama di banyak bagian dunia. Hal ini lebih di 17 negara Asia dan Pasifik. Beras ini identik dengan makanan di banyak negara Asia dan dikonsumsi sebanyak tiga kali sehari untuk sarapan, makan siang dan makan malam.

Ada lebih dari 40.000 varietas padi di dunia. Setiap daerah juga memiliki varietals sendiri. Misalnya, di Asia, tiga jenis beras yang biasa dikonsumsi:

1. Indica: Ini adalah ramping dan lebih lama dalam bentuk dan berbulu halus dalam tekstur. Dua jenis besar indica beras basmati India dan Thailand beras melati.

2. Japonica: biji-bijian yang lebih pendek dan gemuk dalam bentuk. Ketika itu dimasak, itu berubah menjadi gumpalan lengket dan chewier dalam tekstur seperti beras sushi.

3. Javanica: Ini adalah lebih pendek dalam bentuk, lengket dan ketan dalam tekstur dan buram dalam warna. Ini sering digunakan dalam makanan penutup seperti  ketan kelapa dengan mangga segar.

Beras umumnya diklasifikasikan berdasarkan bentuk (panjang, menengah dan gandum pendek), warna (putih, buram, merah, dan ungu) dan bagaimana beras diolah dan dipoles.

Beras merah telah mendapatkan popularitas hari ini. Hal ini dikenal dengan nilai bergizi, rasa dan tekstur nuttier chewier.

Berlawanan dengan kesalahpahaman, tidak warna lain nasi atau jenis beras. Hal ini, pada kenyataannya, produk sampingan dari proses penggilingan. Beras pengolahan memerlukan tiga langkah:

1. Langkah pertama adalah untuk menghapus sekam.

2. Kuman dan dedak dihapus pada langkah kedua.

3. Langkah ini untuk memoles dan pemutih.

Beras yang dihasilkan melalui langkah pertama. Nutrisi berasal dari kuman dan dedak menjadi utuh. Ini dikemas dengan serat, vitamin dan mineral.

Nasi putih, di sisi lain, telah melalui proses lebih lanjut dengan menghapus dedak dan kuman. Warna putih dan tekstur halus dicapai melalui proses polishing dan pemutihan. Sebagian besar nutrisi dan serat adalah dilucuti selama kedua dan proses ketiga.

Mengapa Apakah itu sebuah Superstar?

Mari kita mengalihkan perhatian kita ke beras merah dan memahami mengapa hal itu layak menjadi superstar.

Tinggi dan Rendah Serat di Risiko

Serat makanan dalam beras merah adalah sekitar 4,5 kali lebih dari itu di nasi putih. Minyak dedak telah terbukti mengurangi kolesterol jahat, juga dikenal sebagai LDL. Sementara itu, diet tinggi serat juga meningkatkan kolesterol HDL, kolesterol baik. Serat juga membantu menjaga berat badan yang sehat.

Nasi putih, roti putih dan pasta putih sekarang sedang disalahkan untuk kenaikan berat badan serta meningkatnya risiko resistensi insulin. Resistansi insulin adalah prekursor diabetes tipe 2. Makan beras merah dan biji-bijian lain tinggi serat dapat melindungi terhadap ini dan penyakit lainnya.

Makan secangkir beras merah akan memberi Anda 88% dari nilai harian mangan. Sebagai mineral, mangan memiliki pekerjaan besar untuk memenuhi. Hal ini memainkan peran penting dalam membantu tubuh formulir kami jaringan ikat, tulang, hormon seks dan sebagainya. Hal ini juga berperan dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, mengatur gula darah dan penyerapan kalsium.

Tiga kali lipat jumlah magnesium dalam beras merah vs beras putih, magnesium sangat penting untuk lebih dari 300 reaksi biokimia dalam tubuh. Sebagai contoh, sangat penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat, menjaga saraf normal dan fungsi otot, dan mengatur kadar gula darah. Magnesium juga dikenal untuk metabolisme energi dan sintesis protein.

Satu pertanyaan mungkin muncul di kepala banyak orang adalah: Mengapa kita tidak makan nasi lebih belum diproses? Anda mungkin telah menebaknya. Alasan!

1. Kita adalah makhluk kebiasaan. Ambil sendiri misalnya. Aku sudah makan nasi putih sepanjang hidup saya. Saya akrab dengan nasi putih seperti  bagaimana memasak dengan sempurna dan bagaimana memasangkannya dengan hidangan lainnya. Saya tahu aroma dan tekstur. Beralih ke beras merah membutuhkan usaha yang sangat terpadu. Ini seperti pergeseran paradigma utama.

2. Memasak beras merah seperti berhadapan dengan seorang wanita . Tidak ada terhadap perempuan, saya salah satunya. Ini sangat sulit untuk mendapatkan variabel tepat di antara nasi, air, suhu dan metode memasak.

3. Karena minyak dedak, masa simpan jauh lebih pendek. Ini akan mendapatkan tengik sangat cepat jika tidak disimpan dengan benar.

4. Ini lebih mahal.

Mungkin sudah waktunya bagi kita untuk melupakan alasan lemah dan fokus pada makan nasi lebih coklat. Untuk setiap masalah, ada solusi, bukan?

Untuk memulai, Anda mungkin ingin mencampur setengah putih dengan setengah coklat, kemudian transisi ke 100% beras coklat.

Bagaimana mempersiapkan Brown Rice 

Belajar memasak beras merah dengan benar akan memungkinkan kita untuk menikmati nuttiness dan al dente tekstur. Ada rice cooker berlimpah di pasar yang dirancang untuk memasaknya lancar tanpa upaya tambahan.

Membeli dalam jumlah kecil pada suatu waktu dan menyimpannya dalam wadah kedap udara dalam lemari es akan membantu memperpanjang kesegaran selama sekitar 6 bulan. Alih-alih membeli 50 kg, mungkin mempertimbangkan untuk mendapatkan sebuah tas kecil dari 5 sampai 10 kilogram.

Ya, itu fakta bahwa biaya beras merah dibandingkan hampir dua kali lipat dengan beras putih. Apakah Anda layak untuk memiliki tubuh sehat dan lebih banyak energi ?

Mudah-mudahan Anda yakin bahwa beras merah telah menerima berkat superstar statusnya ke banyak manfaat kesehatan. Sekarang saatnya bagi Anda untuk beralih

Senin, 09 Juli 2012

Bagaimana mempersiapkan Beras

Beras telah ada sekitar waktu yang sangat lama. Hal ini diketahui telah dibudidayakan selama lebih dari 5.000 tahun dan dianggap salah satu tanaman yang pertama. Dengan lebih dari 7000 varietas, nasi telah menjadi makanan pokok lebih dari setengah populasi dunia. Kebanyakan orang memiliki minimal satu piring nasi bahwa mereka sangat menikmati.

Negara-negara Asia memproduksi sekitar 90% dari beras dunia dan Asia makan sebanyak 300 kilo beras per orang per tahun. Amerika makan sedikit lebih dari 21 pon beras per orang setiap tahun dan mengkonsumsi Perancis sekitar 10 kilogram beras per orang per tahun.

Terlepas dari sejarah panjang dan popularitas di seluruh dunia, banyak orang sekarang tidak yakin tentang memasak nasi karena takut hasil yang tidak konsisten. Artikel ini membahas tentang manfaat beras termasuk dalam diet sehat dan menawarkan berbagai tips dan teknik untuk berhasil mempersiapkan dan aman menyimpan beras.

Manfaat Beras Termasuk di Diet Anda

Beras adalah makanan yang sangat baik untuk membantu menjaga tubuh Anda sehat. Beras memiliki manfaat nutrisi berikut:

~ Rice adalah sumber energi yang baik.
~ Beras adalah sumber karbohidrat. Karbohidrat akan dipecah menjadi glukosa, yang sebagian besar digunakan sebagai energi untuk latihan dan sebagai bahan bakar utama bagi otak.
~ Beras adalah rendah garam lemak, bebas kolesterol dan rendah.
~ Beras adalah makanan yang tepat untuk disertakan dalam diet seimbang. Ini adalah rendah lemak jenuh dan lemak total, bebas kolesterol (karena itu merupakan makanan yang sangat baik untuk disertakan  dalam diet menurunkan kolesterol) dan berisi jumlah diabaikan natrium.
~ Beras adalah bebas gluten.

Beberapa orang tidak dapat mentoleransi protein yang ditemukan dalam gandum, rye, gandum dan barley dan harus memilih makanan yang bebas gluten. Semua beras adalah bebas gluten, membuat beras pilihan penting bagi mereka dengan kebutuhan diet bebas gluten.

~ Beras tidak mengandung aditif atau pengawet.
~ Beras tidak mengandung aditif atau pengawet, sehingga inklusi yang sangat baik dalam pola makan yang sehat dan seimbang.
~ Panjang Grain, Grain Menengah dan Grain Pendek

Beras mengandung dua pati, amilosa dan amilopektin. Rasio ini pati menentukan tekstur beras. Beras dengan kadar amilosa tinggi adalah terpisah dan mengembang saat dimasak. Beras dengan kadar amilosa rendah menjadi butiran yang lembab dan lembut, dengan kecenderungan yang lebih besar untuk tetap berdampingan.

Beras lama - Ini adalah klasifikasi generik untuk beras di mana gandum digiling setidaknya tiga kali selama itu luas. Ini berisi persentase tertinggi amilosa (sekitar 23 hingga 26 persen) sehingga terpisah dan mengembang.

Beras Menengah - Ini adalah untuk klasifikasi ukuran butir beras yang kurang dari tiga kali selama mereka lebar. Butir menengah kadang-kadang berlabel 'beras singkat' untuk membedakannya dari beras lama. Butiran dimasak lembab dan lembut, dan mereka tetap berdampingan. Ini berisi sekitar 15 sampai 19 persen amilosa dan biasanya digunakan dalam resep yang panggilan untuk konsistensi lembut, seperti puding nasi dan paella.

Butir Pendek padi - padi ini hampir bulat (kurang dari dua kali selama itu adalah lebar). Ketika dimasak, beras ini cenderung untuk menjadi lebih lembab, lembut, dan lengket dari beras menengah. Hal ini diperkirakan mengandung sekitar 12 sampai 17 persen amilosa dan umumnya digunakan untuk sushi.

Mencuci atau Perendaman Beras

Bagaimana dengan membilas beras sebelum dimasak?

Teknik pengolahan modern efektif menghilangkan kotoran dan memproduksi bersih, beras yang konsisten, namun, banyak orang masih lebih suka membilas beras sebelum memasak. Sebagian merasa bahwa salah satu manfaat dari pembilasan adalah untuk menghilangkan pati longgar sehingga memberikan nasi, pulen kurang lengket dan memasak lebih konsisten. Percobaan dengan kedua teknik untuk menentukan yang paling Anda sukai.

Bagaimana dengan merendam beras sebelum dimasak?

Beberapa varietas beras (misalnya Basmati) memasak lebih baik setelah perendaman. Perendaman melembutkan butir untuk tekstur yang lebih baik dan mencegah melanggar varietas rapuh. Kebanyakan 'lengket' varietas beras tidak akan memasak dengan benar tanpa perendaman. Pastikan untuk merendam beras jika diindikasikan dalam resep.

** Ingat: Jika beras dibilas atau direndam sebelum dimasak, pastikan untuk mengeringkannya secara komprehensif sehingga pengukuran cair akan akurat.

Dasar Metode mempersiapkan Beras

Penyerapan Metode
Metode penyerapan adalah metode yang paling populer untuk menanak nasi. Menggunakan satu set jumlah beras dan sejumlah mengatur air untuk jumlah waktu tertentu. Pada saat air terserap, beras harus dilakukan. Ini juga merupakan metode yang paling penanak nasi kerja, meskipun beberapa Menggunakan campuran ini dan metode mengukus.

Mengukus Metode
Ini biasanya metode yang disukai untuk memasak lengket dan menempel varietas beras. Beras direndam dan ditiriskan ditaruh dalam sebuah keranjang khusus mengukus atau panci di atas panci atau wajan air mendidih dan dimasak dengan uap saja, tanpa pernah sentuh nasi cairan mendidih.

Proporsi yang tepat

Sebagian besar metode memasak beras memerlukan jumlah cairan diukur untuk memastikan produk benar matang. Aturan umum adalah 2 bagian cair untuk padi 1 bagian volume, namun, berbagai varietas beras mungkin memerlukan sedikit kurang atau sedikit lebih cair. Selalu lihat petunjuk label untuk memverifikasi rasio yang tepat waktu cair dan memasak.

Bagaimana Menyimpan Beras

Mentah Beras
Karena kadar air rendah, nasi putih disimpan dengan benar harus menjaga tanpa kehilangan kualitas selama 3 tahun. Menyimpan beras dalam wadah tertutup di tempat yang kering, gelap, dan dingin. Jika beras diharapkan dapat digunakan cukup lama, maka wadah gelas di rak lemari counter atau terbuka dalam cahaya tidak langsung diterima.

Nasi
Biarkan nasi menjadi dingin sekali, kemudian menyimpannya dalam wadah tertutup baik atau zip-lock tas penyimpanan di lemari es. Nasi disimpan dapat berkembang biak organisme patogen dan kemungkinan menyebabkan keracunan makanan bila dimakan. Selalu menjaga nasi dalam lemari es dan buang semua nasi sisa yang tidak digunakan dalam waktu 2 atau 3 hari.

Tips dan Teknik

Baca kotak atau resep untuk hasil yang diinginkan. Karena berbagai varietas padi yang terbaik saat dimasak menggunakan metode tertentu, pastikan untuk mengikuti petunjuk resep untuk mendapatkan rasa terbaik dan tekstur dari beras.

Mengukur beras dan air secara akurat. Penambahan garam dan mentega adalah opsional.

Gunakan panci yang berat-bottomed saat memasak beras jadi panas didistribusikan secara merata.

Beras akan tiga kali lipat dalam volume, jadi Menggunakan  panci ukuran yang sesuai dengan tutup ketat. Jika tingkat beras di dalam pot adalah lebih dari dua inci, pilih pot yang akan menampung jumlah beras untuk dimasak.

Gunakan tutup ketat sehingga uap akan tinggal di dalam panci sementara memasak nasi. Jangan lepaskan tutupnya hingga akhir waktu memasak. Jika beras tersebut tidak cukup selesai, kembali tutup dan terus masak beberapa menit lagi.

Waktu memasak sesuai dengan petunjuk paket. Memasak di ketinggian yang lebih tinggi akan membutuhkan waktu tambahan dan akan ditunjukkan dalam petunjuk.

Beras siap dalam microwave tidak membutuhkan waktu kurang dari memasak di atas kompor.

Ketika digunakan dengan benar, penanak nasi menyediakan metode tidak berisiko mempersiapkan beras. Untuk memasak nasi di rice cooker, selalu pastikan untuk mengikuti petunjuk produsen. Anda mungkin menemukan bahwa Anda ingin mengurangi jumlah air dengan 1/4 cangkir (50 ml) untuk setiap 1 gelas (250 ml) beras yang dimasak.

Fluff beras dimasak dengan garpu sebelum disajikan. Bila beras dimasak, aduk, memulihkan dan sisihkan selama 5 menit. Hal ini memungkinkan beberapa uap untuk melarikan diri dan fluffs beras untuk menjaga butir terpisah. (Beras dimasak akan pak dan menjadi lengket bit jika tidak diaduk pada tahap ini.)

Beras dapat dimasak sebelumnya dan dipanaskan dengan cepat sebelum disajikan. Untuk memanaskan nasi, tambahkan 1 sampai 2 sendok makan (15-30 ml) air untuk setiap 1 gelas (250 ml) nasi sisa. Tutup dan panas selama 4 sampai 5 menit di kompor atau 5 sampai 10 menit dalam oven. Dalam oven microwave, panaskan pada TINGGI selama 1 sampai 3 menit.

Sisa beras dapat dibekukan dalam tas kecil atau wadah dan dipanaskan dalam oven microwave atau di kompor. Ingatlah untuk menambahkan air seperti yang direkomendasikan di atas.

Ketika semuanya gagal, ikuti petunjuk.

Sementara persis bagaimana memasak beras bervariasi dari berbagai bervariasi, mendapatkan hasil yang baik secara konsisten adalah jelas tidak mungkin dan orang-orang tidak boleh menghindar dari menanak nasi. Hanya ingat untuk memastikan hasil yang baik secara konsisten, metode terbaik untuk mempersiapkan beras umumnya yang disertakan  pada paket.

Minggu, 01 Juli 2012

Makan Beras Putih Rawan Terkena Diabetes

Bagi mereka yang menikmati nasi putih sebagai bagian rutin dari diet Anda. Sebuah analisis internasional baru-baru menemukan mereka yang mengonsumsi nasi putih secara teratur memiliki kesempatan yang jauh lebih tinggi dari diabetes.

Para peneliti memeriksa hasil empat penelitiannya yang dilakukan di Amerika Serikat, Australia, Jepang dan Cina. Tak satu pun dari 350.000 subjek yang berpartisipasi didiagnosis diabetes pada awal penelitian berlangsung. Tim ini melihat pertalian yang kuat antara mengkonsumsi nasi putih dengan diabetes tipe 2, link yang lebih besar pada wanita dibandingkan pria. Volume yang lebih besar mengkonsumsi nasi putih, semakin besar risiko  untuk diabetes. Setiap porsi (6 ounce/158 gram) beras ini membawa kesempatan meningkat 10% menurut perkiraan tim.

Ketika Anda membandingkan beras putih ke beras merah, beras putih mungkin lebih populer, setidaknya salah satu varietas yang bergizi dengan jumlah lebih rendah serat serta magnesium dan vitamin yang dilucuti selama proses pemurnian. Para peneliti menunjukkan untuk mendapatkan nutrisi yang berharga dikaitkan dengan rendahnya risiko diabetes tipe 2.

Nasi putih juga memiliki skor Indeks Glikemik (GI) tinggi, yang merupakan indikasi  kadar gula darah. Diet dengan banyak makanan GI tinggi juga dihubungkan dengan diabetes tipe 2 lebih. Meskipun begitu beras putih dimakan paling sering di seluruh dunia.

Ingatlah bahwa penelitian ini tidak membuktikan bahwa beras putih menyebabkan diabetes tipe 2.

Namun, para ahli menganggap temuan ini penting. Meskipun nasi putih adalah karbohidrat sederhana, itu juga makanan GI tinggi dan dapat menjadi penyebab peningkatan kadar gula darah bahkan jika Anda tidak menderita diabetes. Pilihan glikemik rendah makanan selalu akan menjadi pilihan yang lebih baik dalam hal mengurangi risiko diabetes.

Ada alternatif yang lebih baik dengan nasi putih yang kita makan begitu banyak, Anda dapat mencoba beras merah, sejumlah biji-bijian atau beras organik. Jika Anda serius berusaha untuk menangkal diabetes tipe 2, Anda ingin melakukan lebih dari membuat beberapa perubahan dalam diet Anda. Anda juga perlu lebih aktif - 30 menit aktivitas cukup intens minimal 5 hari seminggu.

Jika Anda belum aktif konsultasikan ke dokter terlebih dahulu dan pastikan untuk memulai memperlambat dan membangun panjang latihan dan intensitas dari waktu ke waktu. Dan ingat, Anda tidak perlu mendapatkan semua aktivitas yang dalam satu kesempatan - Anda dapat memecahnya menjadi 10 menit bertahap sepanjang hari dan mendapatkan manfaat yang sama. Menjaga berat badan di bawah kendali Anda akan membantu Anda menurunkan Anda dari diabetes.

Jumat, 22 Juni 2012

Indeks Glikemik Dari Beras Merah Dan Beras Putih

Beras adalah salah satu makanan yang paling umum di bumi. Lebih dari itu, ada berbagai jenis di seluruh dunia. Sebenarnya, ada sekitar empat puluh ribu berbagai varietas padi. Makanan ini kaya karbohidrat dipertimbangkan lebih tinggi pada indeks glisemik makanan menurut uji penelitian . Tes ini dilakukan untuk 12 produk beras, termasuk tiga varietas komersial. Kesimpulan bahwa banyak verities beras, baik coklat, putih, parboiled atau jenis lain memilik glikemik indeks tinggi dan insulin. Hanya verities amilosa (biasa disebut ketan karena rendah atau tidak adanya pati yang disebut amilosa).

Makanan GI tinggi seperti kentang atau roti putih dicerna dengan cepat, ini membuat Anda kehabisan energi lebih cepat. Makan makanan yang di sisi rendah dari indeks akan mendukung Anda lebih lama daripada makanan GI tinggi. Anda dapat melakukan penelitian dalam basis data indeks glikemik untuk memeriksa makanan GI.

Sebagai contoh: perbedaan antara beras putih dan beras merah. Adalah tanaman yang sama, namun, beras putih memiliki dedak dihapus dari itu, itulah lambung luar. GI untuk kedua putih dan coklat adalah sama dan mereka mempunyai efek yang sama pada gula darah.

Namun, beras merah memiliki vitamin E, beras putih tidak. Ini menurunkan respon insulin lebih baik dari beras putih. Beras merah memiliki nilai gizi lebih tinggi daripada beras putih. Tampaknya lambung mengandung sebagian besar nutrisi. Namun begitu makan beras putih membantu dengan penurunan berat badan dan akan kelaparan ketika Anda menggunakan lebih banyak energi. Ini mungkin bisa membuat perut kosong Anda dengan cepat namun butuh waktu lebih lama agar bisa dicerna. Coklat atau beras putih, Anda dapat memilih mana yang Anda ingin makan.

Lebih baik baiknya untuk diingat bahwa peringkat indeks glikemik mereka tergantung pada faktor-faktor lain seperti bagaimana beras dimasak, tingkat pengolahan, kombinasi dari dua atau lebih beras dan kombinasi bahan lainnya dengan yang sedang di makan. Ini dapat meningkatkan atau menurunkan peringkat GI dari makanan.

Misalnya beras Kanada biasanya adalah GI dari 57 tetapi ketika bercampur dengan beras merah nilai GI adalah 45. Ketika beras dikombinasikan dengan bunga melati menjadi 45 nilai.

Ahli gizi di mana-mana merekomendasikan beras merah menjadi putih karena keuntungan kesehatan. Ini berisi lebih banyak serat dan mineral lebih dari beras putih.

lihat juga : ----------------------------------------------------------------------------------->>>>>>>>>>

Rabu, 20 Juni 2012

Beras Organik Coklat Baik Untuk Kesehatan

Jika Anda mengkonsumsi biji-bijian coklat beberapa kesempatan setiap hari, misalnya dengan sarapan dan makan siang bersama dengan sayuran Anda akan melihat perbedaan besar bersama-sama dengan kulit Anda serta energi Anda. Beras merah telah dikonsumsi selama berabad-abad di Asia. Pola makan orang Asia dipengaruhi kesehatan dan kesejahteraan dari waktu ke waktu. Hal ini dapat dilihat hari ini di penampilan fisik . Kulit terlihat bagus dan memiliki pencernaan yang baik, secara umum. Namun, Anda perlu mengunyah beras itu banyak karena seperti apapun itu tidak mudah dicerna. Haruskah Anda benar-benar mengalami masalah dengan pencernaan Anda perlu untuk merendam beras cokelat tidak kurang dari enam sampai delapan jam.

Adalah baik untuk menggunakan dapur stainless untuk mengatur beras organik coklat. Perlengkapan masak khusus akan mempengaruhi kualitas beras coklat, terutama ketika Anda makan di suatu bentuk masyarakat di mana mereka memasak volume yang lebih tinggi. Anda juga dapat mempersiapkan sayuran di masak tanpa air, yang akan membantu melestarikan gizi sejak sayuran sudah siap di jus sendiri. Coba ikuti resep kualitas dan mengubah mereka berdasarkan musim. Selama bulan-bulan musim dingin menyiapkan makanan yang perlu di masak. Selama masa musim panas mempersiapkan salad, sayuran mentah, tetapi juga memiliki sayuran matang.

Untuk mempersiapkan beras merah Anda menggunakan porsi tunggal butiran coklat dengan 2 gelas air dan mendapatkannya mendidih. Merebus air tidak makan waktu lama. Anda menggunakan sedikit garam per cangkir. Saat mencapai titik didih menggunakan didihkan selama satu jam. Butir Beras coklat adalah salah satu metode paling sederhana untuk mempersiapkan biji-bijian. Ini tidak perlu untuk merendam sebelum Anda mencampurnya seluruh proses memasak. Namun, perendaman dapat meningkatkanbertambah proses memasak.

Gunakan butir beras organik pendek coklat. Perbedaan utama antara butir coklat dan memutih adalah kenyataan bahwa beras coklat telah mendapat serat. Serat dalam butir memutih dipoles off. Serat sangat penting untuk pencernaan. Butir Beras coklat juga bisa sama seperti vakum dalam tubuh Anda, ini akan membantu untuk mencerna dan membersihkan racun berbahaya dalam tubuh. Mengkonsumsi beras merah secara teratur akan membantu Anda detoksifikasi serta memberikan nutrisi yang Anda butuhkan untuk tetap sehat. Ketika makan di luar pastikan Anda mengunjungi kafe yang menyajikan beras organik coklat.

Yang terbaik untuk Anda

Selasa, 19 Juni 2012

Mengapa Pilih Protein Powder Organik

Ketika mencari jenis terbaik suplemen protein tidak terlihat lagi dari bubuk protein organik. Karena kenyataan itu menjadi organik Anda tahu bahwa Anda mendukung kesehatan Anda serta planet ini. Makanan organik pada dasarnya diproduksi tanpa pestisida konvensional atau pupuk sintetis. Makanan segar dan minimal diproses dalam permintaan tinggi dan terus tumbuh pada tingkat yang sangat cepat. Karena peraturan yang berat, banyak negara mengharuskan produsen untuk memperoleh sertifikasi khusus untuk makanan anggap "organik." Sama seperti Anda akan mencari semua jenis buah atau sayuran agar organik, yang sama pentingnya untuk memastikan bahwa bubuk protein Anda adalah organik juga.

Kualitas dan rasa datang secara alami bila Anda memilih produk organik. Ketika memilih suplemen protein yang mentah dan organik Anda tahu bahwa Anda menempatkan tidak lain terbaik di tubuh Anda. Manfaat gizi tidak terbatas. Organik beras merah adalah jenis terbaik serbuk tersedia di pasar saat ini bagi mereka yang membutuhkan sumber protein yang baik. Anda akan mendapatkan mineral harian Anda dan vitamin bersama dengan asam amino. Organik beras coklat juga kaya serat dan selenium.

Makanan organik yang tumbuh secara eksponensial karena manfaat kesehatan yang luar biasa yang ditawarkan. Makanan mungkin biaya sedikit lebih untuk membeli, tetapi Anda akan menemukan jauh melebihi biaya. Jadi, ketika ingin membeli protein its sama pentingnya untuk mencari semua bubuk protein alami yang akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan bang terbesar untuk uang Anda.

Kesehatan Anda adalah langsung berhubungan dengan apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda. Bubuk protein organik memberikan manfaat paling gizi. Lihat pilihan kita yang terbaik Protein Powder Organik di sini dan menikmati.

Untuk Kesehatan Anda!